|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

   জীবনশৈলী
  যে সবজি পেটের অতিরিক্ত চর্বি কমাবে
  09-02-2020

পেটের চর্বি কমাতে অনেক কিছুই করে থাকেন আপনি। কারণ পেটের অতিরিক্ত চর্বি বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই পেটে অতিরিক্ত চর্বি থাকলে তা কমিয়ে ফেলতে হবে।

যেভাবে কপি অতিরিক্ত চর্বি কমায়-

‘ক্রুসিফেরাস’ প্রজাতির সবজি যেমন- বাঁধাকপি, ফুলকপি, ‘কেইল’, ‘ব্রাসেলস স্প্রাউটস’ ইত্যাদি সবজি পেটের অতিরিক্ত চর্বি কমায়। এসব সবজিতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান ‘নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজের (এনএএফএলডি)’ সমস্যা সমাধানে ভালো কাজ করে। এমনি তথ্য জানা গেছে একটি গবেষণা থেকে।

‘হেপাটোলজি’ শীর্ষক জার্নালে প্রকাশিত এ গবেষণায় বলা হয়, এসব সবজিতে থাকা উপাদানটির নাম ‘ইনডোল’, যা চর্বিযুক্ত যকৃতের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে।

গবেষণার প্রধান গবেষক, যুক্তরাষ্ট্রের ‘টেক্সাস অ্যান্ড এম অ্যাগ্রিলাইফ রিসার্চ’য়ের ‘ফ্যাকাল্টি ফেলো’ চাওডং য়ু বলেন, গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, যেসব স্বাস্থ্যকর খাবারে প্রচুর পরিমাণে ‘ইনডোল’ থাকে সেগুলো ‘এনএএফএলডি’ প্রতিরোধে ও যাদের এই সমস্যা আছে তাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

তিনি বলেন, খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের মাধ্যমে যে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিষেধন করা যায়। আর স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা যায় তার আরেকটি উদাহরণ আমাদের এ গবেষণা।

যকৃতের পেশির ভেতরে চর্বি ছড়িয়ে পড়লে ‘এনএএফএলডি’ দেখা দেয়। অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, পুষ্টির অভাব, ‘স্যাচুরেইটেড ফ্যাট’য়ের মাত্রা বেশি হলে পেটের চর্বি বেড়ে যায়।

আর সঠিক চিকিৎসা করা না হলে এই সমস্যা ডেকে আনতে পারে প্রাণঘাতী যকৃতের রোগ যেমন ‘সিরোসিস’ কিংবা ‘লিভার ক্যান্সার’। ‘এনএএফএলডি’য়ের পেছনে একাধিক কারণ কাজ করে। যাদের পেটে অতিরিক্ত চর্বির সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য এসব সবজি খাওয়া উপকার।

গবেষণায় মানুষ, পশু ও উভয়ের কোষের ওপর পরীক্ষা চালিয়ে যকৃতের প্রদাহে ‘ইনডোল’য়ের প্রভাব পর্যবেক্ষণ করা হয়।এর জন্য ১৩৭ জন চীনা নাগরিকের ওপর গবেষণা চালানো হয়।

গবেষণায় দেখা যায়, যাদের ‘বডি ম্যাস ইনডেক্স’য়ের মাত্রা বেশি, তাদের রক্তে ‘ইনডোল’য়ের মাত্রা থাকে কম। “শরীরের প্রতিটি কোষের ওপর ‘ইনডোল’য়ের প্রভাব নিয়েও কাজ করেন গবেষকরা।

টেক্সাস অ্যান্ড এম হেলথ সায়েন্স সেন্টার’য়ের অধ্যাপক শ্যানন গ্লেসার বলেন, সবজিতে থাকা এসব উপাদান যকৃতে কোষের চর্বি কমানোর পাশাপাশি অন্ত্রের কোষকে প্রভাবিত করে। এই উপাদান অন্ত্রের প্রদাহ সারাতে সহায়তা করে।



সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : 125        
   শেয়ার করুন
Share Button
   আপনার মতামত দিন
     জীবনশৈলী
যা খেলে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে
.............................................................................................
করোনার ঝুঁকি কমাতে ডায়াবেটিস রোগীরা যা করবেন
.............................................................................................
হৃদরোগ প্রতিরোধ করবে যে সবজি
.............................................................................................
হাত জীবাণু মুক্ত রাখার ৫ উপায়
.............................................................................................
যে সবজি পেটের অতিরিক্ত চর্বি কমাবে
.............................................................................................
সততায় ইতালিতে আলোড়ন সৃষ্টি করলেন বাংলাদেশি শাওন
.............................................................................................
যেসব ছবি ভুলেও দেবেন না ফেসবুকে
.............................................................................................
এন্ড্রু কিশোরের চিকিৎসা টাকার জন্য আটকে যাবে?
.............................................................................................
পুলিশ কমিশনার কর্তৃক কদমতলী থানার এস.আই. মো. ইকবাল হোসেনকে পুরস্কার প্রদান
.............................................................................................
যে শহরে যানজট নেই!
.............................................................................................
পূজায় ফ্রেশ লুক
.............................................................................................
সন্তানের সামনে ঝগড়া নয়
.............................................................................................
ভুনা খিচুড়ির চার পদ
.............................................................................................
জমে উঠেছে শিশুদের ঈদ বাজার
.............................................................................................
শাড়িই নারীর পছন্দের শীর্ষে
.............................................................................................
এই গরমে যা খাবেন...
.............................................................................................
আজ বিশ্ব মা দিবস
.............................................................................................
মায়ের কথা বলি...
.............................................................................................
তৈরি করুন নানা স্বাদের হালুয়া
.............................................................................................
হালুয়ায় নতুন স্বাদ
.............................................................................................
গরমে ঠান্ডা পানি কেন খাবেন না
.............................................................................................
বৃষ্টি দিনে বাইরে যেতে
.............................................................................................
এই গরমে কী খাবেন
.............................................................................................
লাল-সাদায় বৈশাখের সাজি
.............................................................................................
পয়লা বৈশাখের খাওয়াদাওয়া
.............................................................................................
এই বৈশাখে চার সাজে
.............................................................................................
চোখের ওপর শসার টুকরা দিলে যা হয়
.............................................................................................
ওষুধে ঘুম নয়
.............................................................................................
আঁটসাঁট জিনস পরলে যে ক্ষতি
.............................................................................................
প্রেমিকের মন খারাপ হলে কী করবেন?
.............................................................................................
বসন্তে এত ভালো লাগে কেন?
.............................................................................................
হঠাৎ বৃষ্টিতে যা খেতে পারেন
.............................................................................................
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখবে যেসব খাবার
.............................................................................................
বদ অভ্যাসগুলো ছাড়ুন, নয়তো অকাল মৃত্যু
.............................................................................................
সন্তান জন্মানোর পর স্ত্রীকে বুঝুন
.............................................................................................
যদি দেরিতে বিয়ের পরিকল্পনা থাকে...
.............................................................................................
৮ কারণে চুলে মধু
.............................................................................................
আতপ চালের পায়েস
.............................................................................................
নখের যত্নে
.............................................................................................
সৌন্দর্য রক্ষায় রাতে ঘুমানোর আগে যা করবেন
.............................................................................................
বয়স ধরে রাখতে ঘুমনোর আগে খান এই কালো দুধ
.............................................................................................
প্রিয়জনের বিষণ্নতা কাটাবেন যেভাবে
.............................................................................................
কুমড়ো ফুলে ফুলে
.............................................................................................
চুল চর্চার টুকিটাকি
.............................................................................................
এই একুশের সাজ
.............................................................................................
বয়সকে থামিয়ে দিন মাঝপথেই
.............................................................................................
সহজ উপায়ে উজ্জ্বল ত্বক
.............................................................................................
বিশ্ব ভালোবাসা দিবস আজ
.............................................................................................
বুক ফাটে তো মুখ ফোটে না?
.............................................................................................
আজ কিস ডে
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: মো: হাবিবুর রহমান সিরাজ
আইন উপদেষ্টা : অ্যাড. কাজী নজিব উল্লাহ্ হিরু
সম্পাদক ও প্রকাশক : অ্যাডভোকেট মো: রাসেদ উদ্দিন
সহকারি সম্পাদক : বিশ্বজিৎ পাল
যুগ্ন সম্পাদক : মো: কামরুল হাসান রিপন
নির্বাহী সম্পাদক: মো: সিরাজুল ইসলাম
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক : সাগর আহমেদ শাহীন

সম্পাদক কর্তৃক বি এস প্রিন্টিং প্রেস ৫২ / ২ টয়েনবি সার্কুলার রোড, সূত্রাপুর ঢাকা থেকে মুদ্রিত ও ৯৯ মতিঝিল , করিম চেম্বার ৭ম তলা , রুম নং-৭০২ , ঢাকা থেকে প্রকাশিত ।
মোবাইল: ০১৭২৬-৮৯৬২৮৯, ০১৬৮৪-২৯৪০৮০ Web: www.dailybishowmanchitra.com
Email: news@dailybishowmanchitra.com, rashedcprs@yahoo.com
    2015 @ All Right Reserved By dailybishowmanchitra.com

Developed By: Dynamic Solution IT & Dynamic Scale BD